Khu khởi nghiệp thanh niên Quảng Hải Thâm Quyến khai trương hoành tráng tại Viên Lê, khu phố phong cách Hồng Kông thúc đẩy sự hòa nhập đổi mới công nghệ giữa Thâm Quyến và Hồng Kông.

robot
Đang tạo bản tóm tắt

Mang bản chất của 78 năm văn hóa ẩm thực theo phong cách Hồng Kông, thương hiệu huyền thoại của Hồng Kông "Qianhai Wing Quinoa 1947" đã mở ra một cột mốc mới trong việc xây dựng Khu vực Vịnh Lớn Quảng Đông-Hồng Kông-Macao. Sau ba thế hệ khéo léo, cửa hàng hàng đầu do Hong Kong Wing Qu Garden và Qianhai hợp tác xây dựng đã chính thức định cư tại Qianhai DreamWorks và sẽ khai trương hoành tráng vào ngày 25 tháng 5 năm 2025. Đây không chỉ là một bữa tiệc ẩm thực xuyên thời gian và không gian, mà còn là hành trình hội nhập văn hóa và đổi mới với chủ đề "Cổng rồng nhảy cá chép", làm phong phú thêm hiệu quả toàn diện của mô hình phát triển "1510" của Qianhai.

Nhà hàng nổi tiếng Hồng Kông Yong Li Yuan gia nhập Qianhai, văn hóa Thâm Quyến và Hồng Kông tiếp tục giao thoa và tạo thêm cảnh đẹp mới.

Là một gia đình thực khách được thừa hưởng từ hậu duệ của các đầu bếp hoàng gia nhà Thanh, Wing Qu Yuen nổi tiếng với "hương vị Hồng Kông cổ điển", chẳng hạn như "Gà Hoàng gia" và "Cốc dưa mùa đông tám kho báu". Cửa hàng hàng đầu của Qianhai sẽ tái hiện các công thức nấu ăn của Chế độ ăn kiêng Hoàng gia đã bị mất qua nhiều thế hệ, đồng thời tích hợp các kỹ thuật nấu ăn hiện đại để tạo ra trải nghiệm ẩm thực có một không hai. Từ những món ăn đặc trưng đã giành được giải thưởng Le Cordon Bleu ở Pháp đến những kiệt tác đã được Michelin giới thiệu trong 16 năm liên tiếp, mỗi món ăn đều mang hương vị, ký ức và mã văn hóa của ba thế hệ. Cửa hàng mới không chỉ là một không gian ăn uống mà còn phù hợp chặt chẽ với các mục tiêu phát triển của mô hình "1510" của DreamWorks, thông qua việc xây dựng chung "Cơ sở ươm tạo doanh nhân thanh niên" và "Trung tâm đào tạo tài năng phục vụ ăn uống", nhằm cung cấp một mô hình mới và con đường mới cho sự đổi mới và khởi nghiệp của thanh niên ở Thâm Quyến và Hồng Kông. Bà Wang Xiaoling (bà Yeung), Giám đốc Tập đoàn, cho biết: "Chúng tôi hy vọng sẽ tận dụng gần 80 năm kinh nghiệm của mình để giúp những người trẻ hiện thực hóa ước mơ thực phẩm và đồ uống và nuôi dưỡng thêm nhiều ngôi sao trong ngành ở Khu vực Vịnh Lớn. Trong bài phát biểu của mình, Yang Lili, người kế nhiệm thế hệ thứ ba của Wing Quinoa Garden, cho biết: "Qianhai là 'điểm dừng chân đầu tiên' cho những người trẻ Hồng Kông đi về phía bắc, và chúng tôi hy vọng sẽ mang lại sự ấm áp cho họ thông qua hương vị của quê hương". Khái niệm này lặp lại quy hoạch của "Khu phong cách Hồng Kông" của DreamWorks. Khối này tập hợp các thương hiệu do Hồng Kông tài trợ như Wing Quinoa Garden, Yue Xin Bookstore và Yongnian Store, đồng thời tạo ra trải nghiệm cuộc sống phong cách Hồng Kông nhập vai thông qua các cảnh như bảng hiệu đèn neon cổ điển, tường giai điệu vàng Quảng Đông và thị trường văn hóa và sáng tạo Thâm Quyến-Hồng Kông. Đi bộ qua khu phố, bạn không chỉ có thể nếm thử trà sữa phong cách Hồng Kông đích thực, đọc sách văn học Hồng Kông mà còn có thể tham gia Salon Doanh nhân Thanh niên Thâm Quyến-Hồng Kông, tạo thành một hệ sinh thái đặc trưng của "pháo hoa và hương thơm sách đan xen, hương vị truyền thống và cảm giác công nghệ cùng tồn tại".

Chế độ "1510" thể hiện hiệu quả, hệ sinh thái đổi mới sáng tạo Thâm Quyến - Hồng Kông đang gia tốc hình thành.

Tháng 8 năm 2024, Qianhai ra mắt cơ chế đổi mới "1 nhân dân tệ để vào khu ươm tạo, 500 triệu thành lập quỹ, 100.000 mét vuông không gian công nghiệp", thông qua "1 nhân dân tệ để đổi mới" giảm bớt rào cản khởi nghiệp cho thanh niên Hồng Kông và Macao, thu hút hơn một ngàn doanh nghiệp.

Đội ngũ vững mạnh; quỹ đặc biệt 500 triệu nhân dân tệ đã kích hoạt vốn xã hội vượt 3 tỷ nhân dân tệ, giải quyết vấn đề tài chính cho các doanh nghiệp khoa học và công nghệ; 100.000 mét vuông không gian ngành tập trung vào các vườn ươm, tăng tốc và các nền tảng chuyển giao công nghệ cùng với "mười yếu tố đổi mới", xây dựng hệ thống chuỗi đầy đủ "nghiên cứu cơ bản + công nghệ then chốt + công nghiệp hóa kết quả."

Theo mô hình mới "1510", hơn 460 nhóm doanh nhân đã được thu hút tham gia tuyển chọn, tổng tài trợ của các doanh nghiệp ươm tạo đã vượt quá 6,2 tỷ nhân dân tệ, 77 doanh nghiệp công nghệ cao quốc gia và 18 doanh nghiệp mới chuyên biệt và đặc biệt đã được nuôi dưỡng.

Sức mạnh tổng hợp giữa Thâm Quyến và Hồng Kông tiếp tục ngày càng sâu sắc. Thiết lập cơ chế xúc tiến có đi có lại dự án với Cảng điện tử Hồng Kông và Công viên Khoa học, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hạ cánh qua biên giới của 33 doanh nghiệp; Các nền tảng như Viện Đổi mới Khoa học và Công nghệ Thanh niên của Đại học Hồng Kông và Trung tâm Đổi mới Công nghệ Qianhai của Đại học Bách khoa Hồng Kông đã lần lượt ra mắt để thúc đẩy sự chuyển đổi thành tựu nghiên cứu khoa học của các trường đại học Hồng Kông tại Qianhai.

Quỹ DreamWorks tập trung vào việc giải quyết các vấn đề tài chính về đổi mới và khởi nghiệp của các doanh nghiệp Hồng Kông và người dân Hồng Kông. Cung cấp hỗ trợ "dặm đầu tiên" cho việc công nghiệp hóa các thành tựu nghiên cứu khoa học của Hồng Kông ở Qianhai, cũng như trao quyền cho các công ty khởi nghiệp, xây dựng hệ sinh thái công nghiệp cho các dự án đầu tư với nguồn lực tích lũy của các doanh nghiệp hàng đầu và chủ chuỗi, đồng thời liên kết với các doanh nghiệp hàng đầu để nhập đơn đặt hàng, để đạt được kết nối liền mạch từ "phòng thí nghiệm đến dây chuyền sản xuất".

Trong khi phục vụ sự đổi mới và tinh thần kinh doanh của thanh niên Hồng Kông, nó cũng đã nâng cao hơn nữa bầu không khí của công viên, với "Trạm Thanh niên Hồng Kông" cung cấp chỗ ở ngắn hạn miễn phí cho thanh niên Hồng Kông, "Tuyến đi lại" miễn phí với lối đi trực tiếp một cửa đến Cảng Futian và Ga Futian, xe buýt xuyên biên giới từ Qianhai đến Hồng Kông và "Đường dây nóng Khu vực Vịnh Thanh niên Hồng Kông 333" dành riêng để phục vụ sự phát triển của thanh niên Hồng Kông ở Đại lục.

Nhìn về tương lai: Tăng cường hợp tác xây dựng trung tâm đổi mới của Vùng Vịnh

Với việc khai trương Vườn Thơ, hiệu ứng cộng hưởng giữa "Khu Phố Cảng" của Mộng Công Trường và sinh thái khoa học công nghệ "1510" càng được thể hiện rõ rệt. Trong tương lai, Mộng Công Trường sẽ tập trung vào chiến lược cốt lõi về sự hội nhập giữa Thâm Quyến và Hồng Kông, hợp tác với các trường đại học ở Hồng Kông để tăng tốc chuyển giao kết quả nghiên cứu qua biên giới, thúc đẩy nhiều dự án công nghệ cao hơn; đồng thời tăng cường hợp tác với các tổ chức tài chính và dịch vụ ở Hồng Kông, khám phá các mô hình mới về dòng vốn xuyên biên giới và tích hợp tài nguyên ngành, xây dựng một sinh thái đổi mới quốc tế "Khoa học công nghệ dẫn đầu, văn hóa chung sống".

Từ sự cộng hưởng văn hóa của các thương hiệu F&B truyền thống đến sự hợp tác xuyên biên giới của các doanh nghiệp công nghệ cốt lõi, DreamWorks đang trở thành chuẩn mực cho sự phát triển phối hợp của "quyền lực mềm và cứng" giữa Thâm Quyến và Hồng Kông. Cũng giống như "sự thức tỉnh sức sống" được tượng trưng bởi lễ thắp sáng sư tử, DreamWorks sẽ tiếp tục thúc đẩy dòng chảy xuyên biên giới của nhân tài, vốn và công nghệ, đồng thời tạo động lực mạnh mẽ vào sự phát triển của một trung tâm công nghệ và đổi mới đẳng cấp thế giới ở Khu vực Vịnh Lớn Quảng Đông-Hồng Kông-Macao.

Xem bản gốc
Nội dung chỉ mang tính chất tham khảo, không phải là lời chào mời hay đề nghị. Không cung cấp tư vấn về đầu tư, thuế hoặc pháp lý. Xem Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm để biết thêm thông tin về rủi ro.
  • Phần thưởng
  • Bình luận
  • Chia sẻ
Bình luận
0/400
Không có bình luận
  • Ghim
Giao dịch tiền điện tử mọi lúc mọi nơi
qrCode
Quét để tải xuống ứng dụng Gate
Cộng đồng
Tiếng Việt
  • 简体中文
  • English
  • Tiếng Việt
  • 繁體中文
  • Español
  • Русский
  • Français (Afrique)
  • Português (Portugal)
  • Bahasa Indonesia
  • 日本語
  • بالعربية
  • Українська
  • Português (Brasil)