V2Food купує американського конкурента у сегменті альтернативного м'яса Daring Foods, укладає угоду з Ajinomoto

Австралійська компанія альтернативного м'яса V2Food придбала американську Daring Foods і уклала "стратегічне партнерство" з японським продуктовим гігантом Ajinomoto.

V2Food придбала веганський бізнес Daring Foods за невідому суму та підписала угоду з Ajinomoto для розробки того, що CEO японської групи описав як "продукти з чистим білком наступного покоління".

Daring Foods буде продовжувати працювати під власним брендом і бути платформою для V2Food для запуску продуктів у США.

V2Food заявила, що працює з Ajinomoto над "ініціативами" в Африці та "нових" ринках Азії.

Тім Йорк, генеральний директор V2Food, сказав: «Протягом кількох років V2Food була номером один серед компаній, що виробляють рослинне м'ясо в Австралії, і завдяки придбанню Daring ми раді можливості представити наш асортимент продуктів світового класу на ринку США.»

Йорк зайняв провідну позицію в V2Food у 2023 році після того, як колишній генеральний директор Нік Хазел пішов у відставку. V2Food була запущена в 2019 році з інвестиціями від засновника Hungry Jack's Джека Ковіна, Національного наукового агентства Австралії CSIRO та Main Sequence Ventures.

Він додав: “Об’єднуючи наші технологічні можливості з глобальним масштабом Ajinomoto та глибокою експертизою в науці про харчування, поряд із перевіреним успіхом Daring на ринку, ми створюємо потужну платформу для сталого харчування, яка не поступається смаком чи якістю.”

Заснована в 2018 році в Шотландії Россом Макая і Еліоттом Кессасом, компанія Daring Foods перенесла свою штаб-квартиру до США і запустилася там у 2020 році. Макай, який був генеральним директором, пішов минулого року.

Daring Foods виробляє асортимент простих, ароматизованих та панірованих рослинних курячих шматочків, крил та котлет, а також готових страв з альтернативної курки.

Джеффрі Генделман, генеральний директор Daring Foods, сказав: “Разом ми бачимо можливість сформувати майбутнє нашого простору так, як жоден з нас не міг би досягти цього самостійно.

«З технологічною платформою V2Food та експертизою Ajinomoto Co. ми знаходимося в найкращій позиції, щоб виконати нашу обіцянку споживачам як швидко, так і в масштабах.»

V2Food та Ajinomoto вважають, що їх співпраця призведе до "швидкого розширення рослинних рішень для задоволення зростаючого світового попиту на стійкі альтернативи білка" з використанням інфраструктури японської групи.

Президент і генеральний директор Ajinomoto Сігей Наканура сказав: Наша філософія «Їж добре, живи добре» ідеально відповідає баченню V2Food розробити рішення для харчування наступного покоління, які задовольняють зростаючий попит споживачів на стійкі, поживні альтернативи.

"V2Food купує американського альтернативного виробника м'яса Daring Foods, укладає угоду з Ajinomoto" спочатку було створено та опубліковано Just Food, брендом, що належить GlobalData.

Історія триває

Інформація на цьому сайті була включена добросовісно виключно для загальних інформаційних цілей. Вона не призначена для того, щоб бути порадою, на яку ви повинні покладатися, і ми не даємо ніяких заяв, гарантій чи запевнень, чи то явних, чи то неявних, щодо її точності або повноти. Ви повинні отримати професійну або спеціалізовану консультацію перед тим, як вжити будь-які дії або утриматися від них на основі вмісту на нашому сайті.

Переглянути коментарі

ALT1.54%
Переглянути оригінал
Ця сторінка може містити контент третіх осіб, який надається виключно в інформаційних цілях (не в якості запевнень/гарантій) і не повинен розглядатися як схвалення його поглядів компанією Gate, а також як фінансова або професійна консультація. Див. Застереження для отримання детальної інформації.
  • Нагородити
  • Прокоментувати
  • Репост
  • Поділіться
Прокоментувати
0/400
Немає коментарів
  • Закріпити